- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: ca. 40 Kekse
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 420,85 (Kcal)
- Kohlenhydrate 53,80 (g) davon Zucker 28,17 (g)
- Proteine 5,66 (g)
- Fett 21,18 (g) davon gesättigt 13,03 (g)davon ungesättigt 7,39 (g)
- Fasern 2,77 (g)
- Natrium 17,84 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ANMERKUNGEN
Sie können Zitronen- oder Orangenschale für das Aroma verwenden.
Der Mürbeteig kann 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn er eingefroren wird, hält er sich 1 Monat.
Die Kekse halten sich unter einer Glasglocke für ein paar Tage oder in Blechdosen.
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