Die Bruschette mit Wurst und Stracchino sind fantastisch, sie sind buchstäblich in 5 Minuten zubereitet und haben einen unbeschreiblichen Geschmack. Sie sind außen knusprig und innen weich und cremig, ein Genuss bei jedem Bissen. Dieses Rezept wird buchstäblich mit 3 Zutaten zubereitet und ist ideal als schnelles Abendessen/Mittagessen, auch wenn man wenig Zeit hat oder während der Feiertage.
Die Bruschette mit Wurst und Stracchino können im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, für eine noch schnellere Zubereitung. Unten findest du beide Garmethoden. Ich versichere dir, dass du sie häufiger machen wirst, sobald du sie probiert hast, sie sind wirklich köstlich und werden allen gefallen.
Wenn du auf dem Laufenden bleiben möchtest mit all meinen Videorezepten, folge mir auf Instagram: klicke hier und dann auf “folgen”, damit du keines meiner neuen Rezepte verpasst 🩷
Bevorzugst du die Facebook-Seite? Kein Problem: Du findest mich auch dort! Hier ist meine Seite: klicke auf “Gefällt mir”, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.
SIEH DIR AUCH DIESE EINFACHEN UND SCHNELLEN REZEPTE AN:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 180 g Wurst
- 170 g Stracchino
- 6 Scheiben Brot
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Entferne die Pelle von der Wurst und gib sie in eine Schüssel. Füge auch den Stracchino hinzu und mische, bis eine cremige Masse entsteht.
Schneide die Brotscheiben. Bestreiche jede Scheibe mit der cremigen Mischung aus Wurst und Stracchino.
Gib die belegten Brotscheiben in den Korb der Heißluftfritteuse und backe bei 190°C für etwa 10-12 Minuten, oder lege sie auf ein Backblech und backe im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten.
Serviere und genieße. Guten Appetit!
Tipps für Sie
✔ Dies ist ein wirklich sehr einfaches Rezept, daher gibt es nur wenige weitere Hinweise. Ich empfehle die Verwendung von rustikalem Brot.
✔ Erhöhen Sie die Mengen, indem Sie sie multiplizieren, um mehr Bruschette zu erhalten.
✔ Für dieses Rezept ist es notwendig, die Bruschette direkt im Korb der Heißluftfritteuse ohne Backpapier zu backen: so werden sie durch die Luft, die von unten nach oben bei 360 Grad zirkuliert, ideal heißluftfrittiert.
✔ Ich empfehle die Verwendung eines BBQ-Netzes, das direkt in den antihaftbeschichteten Korb Ihrer Heißluftfritteuse eingelegt wird: das Netz schützt die Antihaftbeschichtung des Korbs (die wie neu bleibt) und ermöglicht es dem Essen, gleichmäßig zu garen, indem die Luft bei 360 Grad zirkuliert. Sie finden es bei Amazon, indem Sie hier klicken.
✔ Alternativ können Sie perforiertes Backpapier verwenden, das es der Luft ermöglicht, von unten nach oben zu zirkulieren. Sie finden es bei Amazon, indem Sie hier klicken: link.
✔ Für dieses Rezept habe ich die Heißluftfritteuse COSORI 4.7 verwendet, die Sie bei Amazon hier klicken finden.
Verpassen Sie nicht das neueste Rezept der 👉 Kartoffel-Pandorini mit Pecorino-Fondue, sie sind einfach unglaublich und beeindruckend, aber vor allem sehr einfach zu machen!
Folgen Sie mir auf meiner Instagram-Seite, um immer auf dem neuesten Stand zu sein: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probieren Sie Amazon Prime: kostenloser Versand und Lieferung in 24 Stunden! Melden Sie sich hier an: link.
