Der Kürbis, der auf diese Weise zubereitet wird, ist sehr einfach, leicht zu schneiden und vor allem köstlich. Dazu einfach den Butternut-Kürbis direkt in Scheiben schneiden, die Schale entfernen (ich erkläre Ihnen eine sehr einfache Methode), würzen und kochen. Dieses Rezept ist sehr schnell zuzubereiten und auch zu kochen, und einmal fertig, wird es Sie überraschen: Es ist wirklich lecker!
Der Kürbis mit Brie und Nüssen ist eine alternative Art, dieses Gemüse zu essen. Auf diese Weise zubereitet, wird es jedem gefallen, auch Kindern! Man kann es im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereiten, für eine noch schnellere Zubereitung.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Scheiben Butternut-Kürbis
- 60 g Brie
- n.B. Nüsse
- n.B. extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Zuerst nehmen wir den Butternut-Kürbis und schneiden den ersten Teil mit dem Messer ab (wir benötigen ihn nicht). Jetzt können wir ihn in Scheiben schneiden, sie sollten etwa 1 cm dick sein. Nachdem die Scheiben geschnitten sind, entfernen wir die Schale: Einfach die Enden mit dem Messer abschneiden, wie auf dem Foto zu sehen, das ist ganz einfach.
Wir legen die Scheiben direkt in den Korb der Heißluftfritteuse (ich verwende diese, die sehr praktisch sind: Backpapier-Tabletts) oder auf ein Blech, wenn Sie sie im Ofen zubereiten. Inzwischen schneiden wir auch den Brie in kleine Scheiben. Den Brie auf den Kürbis legen, auch die Nüsse hinzufügen und einen Schuss extra natives Olivenöl dazugeben.
Wir backen in der Heißluftfritteuse bei 170°C für 15 Minuten oder im heißen Ofen bei 180°C für etwa 25-30 Minuten.
Servieren und diesen einfachen und köstlichen Teller genießen. Guten Appetit!
Tipps für Sie
✔ Wenn Sie möchten, können Sie sie auch mit Honig servieren: das passt hervorragend!
✔ Sie können dasselbe auch mit anderen Kürbissorten machen, ich habe den Butternut gewählt, weil er für dieses Rezept schneller zu schneiden ist.
✔ Ich habe Backpapier-Tabletts für den Komfort verwendet. Sie finden sie hier: Tabletts.
✔ Für dieses Rezept habe ich die Heißluftfritteuse COSORI 4.7 verwendet, die Sie auf Amazon hier finden.
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