Wenn Sie ein schnelles, schmackhaftes Rezept suchen, das jedem gefällt, sind diese würzigen Hähnchenröllchen genau das Richtige für Sie! Sie lassen sich in nur 5 Minuten mit wenigen Zutaten zubereiten, die wir normalerweise immer in der Vorratskammer haben. Das Ergebnis? Saftige und geschmackvolle Röllchen, perfekt, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen, einschließlich derjenigen, die kein großer Fan von Hähnchen sind. Sie können sie in der Heißluftfritteuse für ein schnelles und leichtes Ergebnis zubereiten oder im Ofen oder in der Pfanne für eine traditionellere Zubereitung. Unten finden Sie alle Zubereitungsoptionen, also nichts wie ran an den Herd und lassen Sie sich von dieser Köstlichkeit erobern!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6Stücke
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 6 dünne Hähnchenscheiben
- 120 g Provola (oder anderer Käse)
- 2 Eier
- nach Bedarf Paniermehl
- nach Bedarf Paprika
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Olivenöl extra vergine (Spray)
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Nimm die Hähnchenscheiben (dünn) und bestreue sie mit Paprika und Salz, dann wende das Fleisch und wiederhole den Vorgang auf der anderen Seite.
Lege eine Scheibe Provola auf die Oberseite, beginne zu rollen und füge nach der ersten Umdrehung eine weitere Scheibe Provola hinzu. Rolle weiter, um das Röllchen zu formen.
Tauche die Röllchen zuerst in Ei und dann in Paniermehl, sodass sie gut bedeckt sind.
Füge einen Sprühstoß Öl hinzu und frittiere in der Heißluftfritteuse bei 190°C für 15 Minuten, wende sie, wenn noch 3 Minuten übrig sind. Ich empfehle, sie mit Backpapier auszulegen, damit der Käse nicht durch die Löcher tropft. Ich verwende Backpapier für die Heißluftfritteuse (hier kannst du sie sehen).
Wenn du den Ofen bevorzugst, backe bei 200°C für 25 Minuten. Alternativ kannst du sie in der Pfanne mit einem Schuss Öl anbraten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
Serviere sie so oder mit der Soße, die du bevorzugst. Ich habe mich für Mayonnaise mit einer Prise Paprika entschieden, das passt hervorragend zu diesen würzigen Hähnchenröllchen. Guten Appetit!
Tipps für Sie
✔ Ich habe Backpapier-Schalen für die Heißluftfritteuse verwendet, die Sie hier finden: Backpapier Schalen.
✔ Für dieses Rezept habe ich die Heißluftfritteuse COSORI 4.7 verwendet, die Sie auf Amazon hier klicken finden.
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