Speise: Hauptgerichte

Cremiger Reis aus dem Ofen, mit Provola und Kartoffeln

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Reis und Getreide
Weiße neapolitanische Lasagne mit weißem Ragù (ohne Bechamelsoße)

Einziges Gericht, Frische Nudeln, Hauptgerichte
Frische Fusilli mit Wurst und getrocknetem Tomatenpesto. Einfaches und schnelles Hauptgericht

Einziges Gericht, Frische Nudeln, Saucen und Gewürze
Schnelle Conchiglioni mit Spargel und Robiola. Ein leichtes, einfaches und schnelles Rezept

Nudeln
Grießklößchen nach Art der Römer. Traditionelles Rezept von Artusi.

Gnocchi
Rustikale Tagliolini-Pastiera. Altes kampanisches Osterrezept.

Frische Nudeln
Cremiges Risotto mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen. Ein erlesenes und raffiniertes Hauptgericht. Alle Geheimnisse für ein perfektes Wellenrisotto

Reis und Getreide
Gebackene Pasta mit Kürbis, Kartoffeln und Fontina, cremig und fadenförmig. Einfaches und schnelles Rezept

Nudeln
Spaghetti all’assassina Originalrezept einfach Schritt für Schritt.

Nudeln, Saucen und Bratensoßen
Cremige Orecchiette nach Art von Positano, mit Wurst, Kirschtomaten und Burrata.

Einziges Gericht, Frische Nudeln