Speise: Hauptgerichte

Neapolitanische Lardiati-Ziti. Typisches Rezept der neapolitanischen Küche.

Hauptgerichte, Nudeln
Kalte Pasta alla Crudaiola. Einfaches und schnelles Sommerrezept.

Einziges Gericht, Nudeln
Kaltes Perlweizen- und Erbsensalat. Leichtes Sommerrezept.

Reis und Getreide
Einfache Lasagne mit Artischocken, Emmentaler und gekochtem Schinken.

Frische Nudeln
Originale neapolitanische Lasagne, Schritt für Schritt. Familienrezept.

Hauptgerichte, Nudeln
Perfekter Sommer-Reissalat!

Einziges Gericht, Reis und Getreide
Lasagne mit geräuchertem Lachs, Schmelzkäse und Provola. Einfaches Rezept

Hauptgerichte
Originale neapolitanische Genovese, Schritt für Schritt erklärt

Einziges Gericht, Grundlegende Vorbereitungen, Hauptgerichte, Zweite Gänge
Das echte neapolitanische Ragù, Schritt für Schritt erklärt

Einziges Gericht, Grundlegende Vorbereitungen, Hauptgerichte, Saucen und Bratensoßen
Kürbisgnocchi mit Rote-Bete-Salbei-Butter.

Gnocchi