Super einfacher Schokoladenkuchen, nur 3 Zutaten
Wenn Sie wenig Zeit haben und ein plötzlicher Heißhunger auf Süßes kommt, machen Sie diesen Kuchen und Sie werden es nicht bereuen, er ist – schnell – in nur 5 Minuten zubereitet und ist weich und köstlich.
Wenn Sie Schokoladenkuchen lieben, suchen Sie auch in meinem: „Besondere Schokoladenkuchen (oder mit Nutella)„.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 5 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 621,02 (Kcal)
- Kohlenhydrate 77,35 (g) davon Zucker 47,50 (g)
- Proteine 7,76 (g)
- Fett 31,51 (g) davon gesättigt 24,60 (g)davon ungesättigt 5,31 (g)
- Fasern 3,84 (g)
- Natrium 285,28 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für den super einfachen Schokoladenkuchen
- 350 g Kakaokekse (ich verwende Pan di Stelle)
- 370 ml Milch (auch pflanzlich)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Glas Nutella® (optional)
Werkzeuge
- Zerkleinerer
- Schüssel
- Stabmixer Braun, 1000 W Leistung
- Backpapier
- Backform
Zubereitung des super einfachen Schokoladenkuchens
Zerkleinern Sie die Kekse in einem Mixer, bis sie zu feinem Pulver werden.
Fügen Sie die Milch und das Backpulver zu den Keksen hinzu und mischen Sie von Hand (oder mit einem elektrischen Mixer).
Verarbeiten Sie die Mischung mit dem Stabmixer, um eine glatte Creme zu erhalten.
Gießen Sie die Mischung in eine Springform mit einem Durchmesser von 20 cm, die mit Backpapier ausgelegt und angefeuchtet und ausgewrungen wurde.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180° C für etwa 35 Minuten im statischen Ofen.
Wenn Sie eine noch köstlichere Version möchten, überziehen Sie sie mit Nutella.
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