- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
- Leistung 435,99 (Kcal)
- Kohlenhydrate 27,04 (g) davon Zucker 3,28 (g)
- Proteine 8,25 (g)
- Fett 33,29 (g) davon gesättigt 3,46 (g)davon ungesättigt 15,61 (g)
- Fasern 2,11 (g)
- Natrium 565,58 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 114 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können den Blätterteig mit Spargel und Tomaten bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Alternativ können Sie eine runde Blätterteigrolle verwenden oder durch Vollkorn-Blätterteig ersetzen.
Sie können Philadelphia durch Ricotta, Crescenza, Stracchino usw. ersetzen.
