- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 194,52 (Kcal)
- Kohlenhydrate 16,52 (g) davon Zucker 0,75 (g)
- Proteine 3,47 (g)
- Fett 12,59 (g) davon gesättigt 1,97 (g)davon ungesättigt 7,79 (g)
- Fasern 2,86 (g)
- Natrium 375,22 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 5 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Sterne gut verschlossen in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Tage aufbewahren.
Sie können den Olivenpater durch ein Basilikumpesto, Pistazienpesto oder trapanesisches Pesto ersetzen.
Mit den übrigen Linsen können Sie ein köstliches Pilz-Linsen-Ragout zubereiten oder ein hervorragendes Abendessen wie den Linsenstrudel oder einfach geschmorte Linsen.
Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie einen glutenfreien Blätterteig.
