- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 5 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Simo und Cicci empfehlen
Die Blechpizza bleibt bei Zimmertemperatur 1-2 Tage weich. Es reicht, sie im Ofen oder auch in der Pfanne aufzuwärmen, um sie in ihrer Köstlichkeit zu genießen. Alternativ können Sie sie schon gebacken einfrieren oder den rohen Teig nach dem Aufgehen einfrieren.
Was den Belag betrifft, können Sie Ihre Pizza natürlich auf viele Arten belegen außer der klassischen Margherita: Sie können eine Version mit Auberginen-Parmesan, oder mit saisonalem Gemüse, mit Lachs oder Thunfisch und Zucchini, oder einfach mit geschnittenem Knoblauch, Capricciosa oder vier Käsesorten. Für viele andere leckere Belagideen einfach auf unserer Webseite unter der Kategorie Pizza suchen.
Natürlich können Sie die Menge der Hefe reduzieren, indem Sie in diesem Fall die für ein perfektes Aufgehen erforderliche Zeit verlängern.
