Simo und Cicci empfehlen

Verzehren Sie die Bunny-Churros, solange sie noch warm sind oder zumindest am selben Tag, denn im Laufe der Zeit neigen sie dazu, zu weich zu werden und ihre Knusprigkeit zu verlieren.

Sie können die Churros auch im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang, bis sie schön aufgegangen und goldbraun sind. Wenn noch 5 Minuten bis zum Ende der Backzeit verbleiben, öffnen Sie die Ofentür leicht. In der Heißluftfritteuse backen Sie sie hingegen bei 180 Grad für etwa 15 Minuten.

Sie können diese Churros mit einer schnellen Schokoladensauce genießen, die einfach durch Schmelzen von 100 g Zartbitterschokolade mit 120 ml Sahne zubereitet wird.

Die Churros können roh eingefroren werden, indem man sie zuerst zwei Stunden lang auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legt, dann, einmal gefroren, in Beutel legt und bei Bedarf frittiert.