
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 824,01 (Kcal)
- Kohlenhydrate 72,32 (g) davon Zucker 2,67 (g)
- Proteine 23,46 (g)
- Fett 46,69 (g) davon gesättigt 8,77 (g)davon ungesättigt 4,27 (g)
- Fasern 2,75 (g)
- Natrium 2.197,70 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Das Risotto mit Wurst und Zucchini kann bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.