- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 336,09 (Kcal)
- Kohlenhydrate 33,97 (g) davon Zucker 2,68 (g)
- Proteine 25,70 (g)
- Fett 12,22 (g) davon gesättigt 1,55 (g)davon ungesättigt 1,05 (g)
- Fasern 5,44 (g)
- Natrium 369,30 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die gefüllten Kartoffelkörbchen im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren.
Reinigen Sie die Pilze einfach, indem Sie sie mit einem feuchten Tuch abreiben. Spülen Sie sie nicht unter fließendem Wasser ab.
Sie können verschiedene Pilzsorten verwenden, wie Champignons, Steinpilze, Pioppini, gemischte Pilze usw. Sie können auch gefrorene Pilze verwenden.
Anstelle von Hähnchenbrust können Sie Putenbrust oder Schweinefleisch verwenden. Sie können das Huhn auch durch Hühner-, Schweine- oder Rinderhackfleisch ersetzen.
Alternativ können Sie auch eine vegetarische Version ohne Fleisch herstellen, indem Sie auch andere Gemüsesorten zur Füllung hinzufügen, wie zum Beispiel Erbsen, Paprika, Zucchini usw.
