- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 324,81 (Kcal)
- Kohlenhydrate 56,76 (g) davon Zucker 5,36 (g)
- Proteine 11,22 (g)
- Fett 7,78 (g) davon gesättigt 0,68 (g)davon ungesättigt 1,75 (g)
- Fasern 4,32 (g)
- Natrium 692,08 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Hirse mit Pilzen und Kurkuma bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können die Pilzart wählen, die Sie bevorzugen: Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge, usw.
Sie können anstelle der Hirse auch Quinoa, Dinkel, Gerste, usw. verwenden.
