- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Amerikanisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 253,03 (Kcal)
- Kohlenhydrate 35,50 (g) davon Zucker 18,34 (g)
- Proteine 4,94 (g)
- Fett 11,30 (g) davon gesättigt 1,31 (g)davon ungesättigt 5,91 (g)
- Fasern 1,10 (g)
- Natrium 248,12 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können den Kürbis-Plumcake mit Frischkäse bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur aufbewahren.
Sie können als Käsesorte Philadelphia, Ricotta oder Mascarpone verwenden.
Um Kürbispüree herzustellen: Backen oder dünsten Sie etwa 500 g Kürbis im Ofen oder Dampfgarer für etwa 30 Minuten und pürieren Sie ihn, bis Sie ca. 250 g Püree erhalten.
