Lauwarmer Salat mit Romanesco, Kichererbsen und Kartoffeln

Lauwarmer Salat mit Romanesco, Kichererbsen und Kartoffeln
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
313,28 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 313,28 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 46,02 (g) davon Zucker 4,35 (g)
  • Proteine 11,84 (g)
  • Fett 10,50 (g) davon gesättigt 1,19 (g)davon ungesättigt 4,87 (g)
  • Fasern 11,62 (g)
  • Natrium 1.237,88 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Simo und Cicci empfehlen

Sie können diesen Salat bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Um daraus ein vollständiges Gericht zu machen, fügen Sie pro Person eine Portion Basmati-Reis, Venere-Reis, Couscous, Dinkel, Gerste oder Quinoa hinzu.

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lericettedisimo

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