Simo und Cicci empfehlen

Sie können die Linsensuppe mit Spinat in einem luftdichten Behälter bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

Um die Kochzeit der Linsen zu verkürzen, können Sie sie über Nacht in kaltem Wasser einweichen lassen oder alternativ im Schnellkochtopf kochen.

Sie können die Suppe mit einfach in der Pfanne gerösteten Brotwürfeln servieren.

Sie können auch geschälte rote Linsen verwenden.

Sie können vorgekochte Linsen anstelle getrockneter Linsen verwenden.

Sie können sowohl frischen als auch gefrorenen Spinat verwenden.