Leckere Rezepte

Mit Tomaten und Mozzarella gefüllte Auberginen aus dem Ofen

lericettedisimo

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Mit Tomaten und Mozzarella gefüllte Auberginen aus dem Ofen
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer

Simo und Cicci empfehlen

Sie können die gefüllten Auberginen im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie müssen sie nur im Ofen aufwärmen, bevor Sie sie servieren. Außerdem können Sie sie einfrieren, wenn sie vollständig gebraten sind, und bis zu einem Monat im Gefrierfach aufbewahren.

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