- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 598,47 (Kcal)
- Kohlenhydrate 68,99 (g) davon Zucker 2,85 (g)
- Proteine 29,49 (g)
- Fett 24,09 (g) davon gesättigt 1,65 (g)davon ungesättigt 0,71 (g)
- Fasern 13,79 (g)
- Natrium 1.058,76 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Nudeln mit Bohnen und Wurst bis zu 2-3 Tage gut verschlossen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können jede Bohnensorte verwenden, die Sie bevorzugen, wie Borlotti, rote, weiße Spanier usw. Natürlich können Sie zur weiteren Beschleunigung der Zubereitung bereits gekochte Bohnen aus der Dose verwenden.
Wenn Sie die weiße Version bevorzugen, können Sie einfach die Tomatensoße aus der Zutatenliste weglassen.
Sie können kleine Pastasorten wie Gnocchetti, Cavatelli oder Tubetti verwenden, aber sicherlich ist die gemischte Pasta die am besten geeignete und geschmackvollste, wenn wir Pasta und Bohnen zubereiten müssen, daher empfehlen wir Ihnen, sie unbedingt mit dieser Pastasorte auszuprobieren.
