- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Kreativ
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Pizza bis zu 2 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und dann im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen.
Sie können den glutenfreien Teig durch den Teig mit 24 Stunden Gärung, die Pizza ohne Teig, den Teig mit Kartoffeln oder, wenn Sie Vollkornpizza bevorzugen, den Vollkornteig mit langer Gärung ersetzen.
Sie können den Frischkäse durch Ricotta oder Stracchino ersetzen. Alternativ können Sie Lachs-Frischkäse verwenden.
Sie können am Ende des Kochvorgangs einige Scheiben geräucherten Lachs hinzufügen.
Sie können die Zucchini in der Pfanne anbraten.
