- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Pizza im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren.
Sie können die Stracciatella durch Burrata oder Kuh- oder Büffelmozzarella ersetzen.
Für den Pizzateig können Sie auch die Mengen der Pizza ohne Teig verwenden, die sehr einfach ist, weil alle Zutaten mit einem Löffel vermischt werden, oder der Vollkornpizza mit langer Gärung oder den Teig mit Kartoffeln.
