- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 80,25 (Kcal)
- Kohlenhydrate 14,49 (g) davon Zucker 0,58 (g)
- Proteine 5,12 (g)
- Fett 0,48 (g) davon gesättigt 0,08 (g)davon ungesättigt 0,35 (g)
- Fasern 2,57 (g)
- Natrium 167,48 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 35 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Rote Linsen Burger im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren. Alternativ können Sie sie auch einfrieren.
Sie können dem Teig Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen, zum Beispiel Kurkuma, Curry, Paprika, Chili oder auch verschiedene Samen wie Chiasamen, Leinsamen usw.
Alternativ zum Ofen können Sie die Burger auch in der Heißluftfritteuse für die Hälfte der Backzeit zubereiten.
Für die Pfannenkochmethode empfehlen wir, eine gekochte Kartoffel zur Mischung hinzuzufügen, um sie weicher zu machen und zu verhindern, dass die Burger beim Kochen zerbrechen.
