- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
- Leistung 389,55 (Kcal)
- Kohlenhydrate 39,36 (g) davon Zucker 3,57 (g)
- Proteine 14,25 (g)
- Fett 20,83 (g) davon gesättigt 4,09 (g)davon ungesättigt 3,92 (g)
- Fasern 5,50 (g)
- Natrium 1.385,33 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Spargel 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können die Spargel mit den Kräutern und Gewürzen Ihrer Wahl würzen, oder auch mit Zitronensaft. Alternativ können Sie auch geriebenen Parmesan oder Pecorino hinzufügen.
Wenn Sie sehr dünnen Spargel verwenden, können Sie ihn direkt in der Heißluftfritteuse garen, ohne ihn vorher in kochendem Wasser zu blanchieren.
