- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Kochmethode
- Küche: Italienisch
Simo und Cicci empfehlen
Es ist bevorzugt, die Knödel sofort zu verzehren, aber Sie können sie ungekocht im Kühlschrank bis zu einem Tag aufbewahren oder einfrieren.
Sie können die Knödel auch trocken ohne Brühe zubereiten, indem Sie sie einfach mit geschmolzener Butter und Käse servieren.
Anstelle von Speck können Sie auch Pancetta oder Luganega verwenden.
