- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12 Muffins
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Deutsch
- Leistung 279,65 (Kcal)
- Kohlenhydrate 45,14 (g) davon Zucker 28,08 (g)
- Proteine 3,89 (g)
- Fett 10,67 (g) davon gesättigt 5,30 (g)davon ungesättigt 5,02 (g)
- Fasern 1,78 (g)
- Natrium 45,80 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Die Stollen-Muffins halten sich bis zu 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter.
Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen genügt es, sie ein paar Sekunden in der Mikrowelle zu erwärmen, und sie sind wieder wie frisch gemacht.
Sie können der Mischung getrocknete Aprikosen, kandierte Kirschen, gehackte Pistazien, geriebene Zitronen- oder Orangenschale, kandierte Früchte etc. hinzufügen.
Das Besondere an den Stollen-Muffins ist die Gewürzmischung, die diesen Leckereien Geschmack und Duft verleiht, aber Sie können die Mischung hinzufügen, die Sie bevorzugen, oder Gewürze weglassen, die Sie nicht mögen.
