Simo und Cicci empfehlen

Sie können die Pilzlasagne bis zu ein paar Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie können sie auch bis zu drei Monate einfrieren.

Sie können die Pilzart wählen, die Sie bevorzugen, zusätzlich zu Champignons, wie zum Beispiel Steinpilze, Nelkenpilze, Austernpilze usw.

Sie können die Wurst durch Hackfleisch ersetzen. Wenn Sie eine vegetarische Version bevorzugen, können Sie diese Zutat einfach weglassen.

Für eine laktosefreie Version können Sie Milch und Mozzarella durch laktosefreie oder pflanzliche Produkte ersetzen.

Wenn Sie stattdessen eine glutenfreie Version möchten, verwenden Sie glutenfreie Lasagneblätter und für die Béchamelsoße Kartoffelstärke oder Reismehl.

Anstelle von Mozzarella können Sie geräucherten Provolone oder eine andere Käsesorte Ihrer Wahl verwenden.