Bananen- und Cornflakes-Snack im Heißluftfritteuse – ein leckerer und schneller Snack, der mit nur vier Zutaten zubereitet wird: Banane, Müsli, Zucker und Kakao. Außen knusprig, innen weich, ohne Mehl, Eier oder Milch, geeignet für verschiedene Diäten.
Um es herzustellen, brauchen Sie keine Werkzeuge: Einfach die Banane mit einer Gabel zerdrücken, die anderen Zutaten hinzufügen und mischen, bis ein homogener Teig entsteht. Mit Hilfe einer Gabel und eines Löffels kleine Teighäufchen direkt in den Korb der Heißluftfritteuse formen und etwa 15 Minuten backen. Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, können Sie sie einfach in einem statischen Ofen bei 180°C für 15 Minuten backen.
Ein leichter Snack, perfekt um ein plötzlicher Appetit auf Süßes ohne Reue zu stillen!
Bevor Sie das Rezept entdecken, erinnere ich Sie auch an andere schnelle Ideen für einen schnellen Snack. 😊
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10 Snacks
- Kochmethoden: Luftfrittieren, Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 53,22 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,52 (g) davon Zucker 6,85 (g)
- Proteine 1,05 (g)
- Fett 0,50 (g) davon gesättigt 0,26 (g)davon ungesättigt 0,17 (g)
- Fasern 1,69 (g)
- Natrium 20,85 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 28 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Banane
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 40 g Cornflakes
Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte
Der erste Schritt besteht darin, die Banane zu schälen und in einen Behälter zu geben. Zerdrücken Sie sie mit einer Gabel zu Brei, fügen Sie dann den Zucker und den Kakao hinzu und mischen leicht. Zum Schluss die Cornflakes hinzufügen und alles gut mit einem Löffel mischen, bis ein homogener Teig entsteht.
Nehmen Sie nun einen Löffel Teig auf einmal und platzieren ihn im Korb der Heißluftfritteuse, helfen Sie sich dabei mit einer Gabel, um ihn herunterzulassen und kleine Häufchen zu formen. Backen Sie bei 160°C für etwa 15 Minuten, bis der Snack außen knusprig und bereit zum Genießen ist.
HINWEISE
Für das Backen habe ich die Heißluftfritteuse-Papier verwendet, um den Korb zu bedecken, aber wenn Sie sie direkt auf das Gitter legen, werden sie noch knuspriger. Sie können also die Methode wählen, die Sie je nach gewünschter Konsistenz bevorzugen!
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