Schnelle Nutella-Herzen gehören zu den einfachsten und köstlichsten Valentinstag-Desserts, die man zu Hause zubereiten kann.
Ein einfaches Rezept, das in 10 Minuten fertig ist, perfekt wenn du ein romantisches Dessert ohne komplizierte Teige machen möchtest.
Diese Valentinstag-Desserts mit Nutella sind auch in letzter Minute ideal: Es braucht nur wenige Zutaten und das Ergebnis ist immer unwiderstehlich.
Perfekt für einen besonderen Snack, um jemanden zu überraschen, den du liebst oder einfach, um dir selbst etwas Gutes und Schnelles zu gönnen.
Schau dir das Schritt-für-Schritt-Video an und entdecke, wie einfach es ist, diese Nutella-Herzen in wenigen Minuten zuzubereiten.
Schnelle Nutella-Herzen sind die perfekte Idee für alle, die einfache, aber eindrucksvolle Valentinstag-Desserts möchten.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3 Herzen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Für die Zubereitung dieser Valentinstag-Desserts benötigt man nur 3 Zutaten
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 50 g Mehl 00
- n.B. Alchermes
- 150 g Haselnusscreme
- n.B. Puderzucker
Werkzeuge
Um die Herzen zu formen, benötigst du einen herzförmigen Ausstecher
- Ausstecher
👩🍳 Vorgehensweise
Zuerst die 3 Eier in zwei Schüsseln trennen, Eiweiß und Eigelb getrennt halten.
Die Eiweiße mit ein paar Tropfen Zitrone steif schlagen: Dieser kleine Trick hilft dir, die perfekte Konsistenz zu erreichen.
In einer anderen Schüssel die Eigelbe mit dem Zucker schlagen, bis eine helle und schaumige Masse entsteht. Dann das Mehl hinzufügen und weiter mit einem elektrischen Mixer schlagen.
Nun die geschlagenen Eiweiße vorsichtig unter die Eigelbmasse heben, indem du von unten nach oben rührst. Es sollte ein weicher und homogener Teig entstehen.
Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und eine Schicht von etwa 1 cm Dicke formen.
Bei 180°C im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen: Der Boden sollte leicht goldbraun und trocken sein.Nach dem Backen den Teig auf eine Arbeitsfläche stürzen und das Backpapier vorsichtig entfernen. Mit einem Ausstecher 9 Herzen ausstechen.
6 Herzen leicht mit etwas Alchermes bestreichen, dabei mit einem Backpinsel helfen, dann mit Haselnusscreme füllen.
Die Herzen übereinanderstapeln, um kleine Türmchen zu bilden, und mit einem Herz abschließen, das nicht benetzt und nicht gefüllt ist.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren: Deine Nutella-Herzen sind fertig.
✨ Anmerkungen und abschließende Gedanken
Schnelle Nutella-Herzen sind wirklich die perfekte Idee, wenn du einfache, aber eindrucksvolle Valentinstag-Desserts zubereiten möchtest.
Mit wenigen Zutaten und einer sehr einfachen Zubereitung kannst du schnell ein romantisches Dessert zaubern, das immer gut ankommt.
Du kannst sie auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie servierfertig sind. Bestäube sie vor dem Servieren mit Puderzucker, um sie noch schöner und einladender zu machen.
Wenn du schnelle und hausgemachte Desserts liebst, werden diese Nutella-Herzen zu einem deiner Lieblingsrezepte, nicht nur für den Valentinstag, sondern jedes Mal, wenn du etwas Süßes und Leckeres in wenigen Minuten zubereiten möchtest.
Wenn du einfache und schnelle Valentinstag-Desserts suchst, sind die Nutella-Herzen, die in 10 Minuten fertig sind, das ideale Rezept zum Speichern.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich die Nutella-Herzen im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst sie ein paar Stunden vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie servierfertig sind. Bestäube sie erst kurz vor dem Servieren mit Puderzucker, um sie perfekt und einladend zu halten.
Womit kann ich den Alchermes ersetzen?
Wenn du eine alkoholfreie Variante bevorzugst, kannst du die Herzen mit Milch, Orangensaft oder einfachem Zuckerwasser bestreichen. Sie werden trotzdem weich und lecker sein.
