Gefüllte Paprika mit Feta, ein leckeres und vielseitiges Gericht, das in 20 Minuten in der Heißluftfritteuse zubereitet wird. Die Kombination aus süßen Paprika und Fetakäse schafft ein perfektes Gleichgewicht aus Aromen und Texturen.
Die gefüllten Paprika mit Feta werden normalerweise mit süßen Paprika zubereitet, die verschiedene Farben haben können: rot, gelb, orange oder grün. Feta, ein griechischer Käse aus Schafs- und/oder Ziegenmilch, ist die perfekte Wahl für die Füllung dank seines salzigen und leicht pikanten Geschmacks.
Das Garen in einer Heißluftfritteuse ist eine praktische und schnelle Möglichkeit, ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten.
Abschließend sind die gefüllten Paprika mit Feta ein vielseitiges Gericht, perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu dieser Zubereitung beantwortet. Wenn du weitere Zweifel oder Fragen hast, kannst du einen Kommentar hinterlassen oder das Kontaktformular am Ende der Seite verwenden.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 385,71 (Kcal)
- Kohlenhydrate 19,15 (g) davon Zucker 3,48 (g)
- Proteine 16,99 (g)
- Fett 26,87 (g) davon gesättigt 14,14 (g)davon ungesättigt 5,44 (g)
- Fasern 2,34 (g)
- Natrium 1.334,94 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für gefüllte Paprika mit Feta
- 3 Paprika (klein)
- 200 g Feta
- 2 Scheiben Weißbrot
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- n.B. extra natives Olivenöl
- n.B. Salz
- n.B. schwarzer Pfeffer
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
- Stabmixer
- Schneidebrett
- Messer
- Löffel
Rezept für gefüllte Paprika mit Feta
Beginne die Zubereitung der gefüllten Paprika mit Feta mit der Füllung.
Gib Feta, Weißbrot, ein paar Esslöffel Milch, einen großzügigen Schuss Öl, schwarzen Pfeffer und Oregano in einen Mixer.
Mixe, bis eine glatte und weiche Creme entsteht. Sollte sie zu fest sein, füge noch etwas Milch hinzu.
Probieren und gegebenenfalls mit Salz abschmecken.
Wasche die Paprika, schneide die Oberseite ab und halbiere sie der Länge nach.
Entferne die Samen und weißen Fäden.
Würze sie mit etwas Salz und wenig extra natives Olivenöl.
Fülle die Paprika mit der Fetacreme.
Beende die Zubereitung mit noch etwas getrocknetem Oregano und einem Schuss extra natives Olivenöl.
Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
Platziere die gefüllten Paprika ohne Backpapier auf den Boden des Korbs.
Backe die gefüllten Paprika mit Feta etwa 10-12 Minuten lang.
Sofort servieren.
Gefüllte Paprika mit Feta
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FAQ (Fragen und Antworten)
Wie lange sind sie haltbar?
Du kannst diese Paprika 2 oder 3 Tage lang im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Kann ich auch andere Paprikasorten verwenden?
Klar, ich empfehle, bei Sorten zu bleiben, die nicht zu groß sind, wie Spitzpaprika oder Bratpaprika.
Wenn du kräftige Aromen magst, kannst du auch Jalapenos verwenden.Kann ich sie auch im Ofen backen?
Ja, bei 180°C Ober-/Unterhitze für 30-40 Minuten.
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