Hausgemachte Heiße Schokolade im Slow Cooker: macht sich von selbst und bleibt unwiderstehlich lecker. Ein perfekter Komfortgenuss für alle, die oft den Slow Cooker nutzen und ein warmes Getränk ohne Mühe bereit haben möchten.
Heiße Schokolade im Slow Cooker ist eines dieser Rezepte, die dich sofort in den Entspannungsmodus versetzen, dich in eine Decke kuscheln und einen Moment der Ruhe genießen lassen. Sie ist genau richtig cremig, samtig, aber nicht zu dickflüssig, und vor allem hat sie einen großen Vorteil: Sie bereitet sich praktisch von selbst zu. Einfach alle Zutaten in den Topf geben, am Anfang schnell umrühren und der langsame Kochvorgang erledigt den Rest. Kein Topf auf dem Herd, kein Risiko, dass die Schokolade ansetzt oder anbrennt: nur der Duft von heißer Schokolade, der die Küche erfüllt, während du dich anderen Dingen widmen kannst.
Für alle, die den Slow Cooker oft verwenden, ist dieses Rezept ein echtes Highlight. Der langsame Kochvorgang lässt die Schokolade perfekt schmelzen und verbindet sich gleichmäßig mit Milch, Sahne und Kakao, wodurch ein unwiderstehlich leckeres Getränk entsteht. Ideal für kalte Tage, für einen hausgemachten Snack, für einen Film auf dem Sofa oder um Gäste und Kinder zu verwöhnen, wenn man etwas Einfaches, aber Besonderes möchte.
Ein weiterer Pluspunkt ist die stabile Konsistenz: Selbst nachdem man sie eine Weile warm gehalten hat, bleibt sie angenehm und geschmeidig zu trinken. Wenn du den Slow Cooker liebst und ein zuverlässiges, stressfreies Rezept suchst, wird diese heiße Schokolade leicht zu einem deiner Favoriten werden. Eine einfache Zubereitung, perfekt, um deinen Winterpausen eine gemütliche Note zu verleihen.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu dieser Zubereitung beantwortet. Wenn du weitere Zweifel oder Neugier hast, schreib einen Kommentar oder nutze das Kontaktformular am Ende der Seite.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Langsame Garzeit
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Weihnachten
- Leistung 583,65 (Kcal)
- Kohlenhydrate 40,76 (g) davon Zucker 29,57 (g)
- Proteine 14,46 (g)
- Fett 41,68 (g) davon gesättigt 17,04 (g)davon ungesättigt 9,50 (g)
- Fasern 6,74 (g)
- Natrium 57,68 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 180 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Hausgemachte Heiße Schokolade im Slow Cooker
- 600 ml Milch
- 150 g flüssige frische Sahne
- 150 g Kondensmilch
- 140 g Zartbitterschokolade (oder Schokoladentropfen)
- 10 g ungesüßtes Kakaopulver
Werkzeuge
- Slow Cooker
- Handrührbesen
Rezept der Hausgemachten Heißen Schokolade im Slow Cooker: Einfach und Stressfrei
Beginne die Zubereitung der heißen Schokolade im Slow Cooker, indem du Milch, flüssige frische Sahne und Kondensmilch in den Topf gibst.
Füge den Kakao hinzu: Rühre ihn mit den Schneebesen ein, um ihn mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Füge auch die gehackte Zartbitterschokolade hinzu, du kannst auch Schokoladentropfen verwenden.
Schließe den Topf mit dem Deckel.
Stelle ihn auf LOW ein.
Gare die heiße Schokolade im Slow Cooker für mindestens zweieinhalb Stunden (nicht länger als drei Stunden).
Rühre gut um, bevor du sie servierst.
Hausgemachte Heiße Schokolade im Slow Cooker: Einfach und Stressfrei
Der langsame Kochvorgang lässt die Zutaten perfekt verschmelzen, wodurch ein umhüllendes Getränk mit vollem Geschmack entsteht. Das Ergebnis ist eine heiße Schokolade, die lange ihre Cremigkeit behält, ideal, um die ruhigsten Momente der kalten Tage zu begleiten. Eine einfache und zuverlässige Zubereitung, perfekt für alle, die die Bequemlichkeit des Slow Cookers und den Komfort von hausgemachter heißer Schokolade lieben.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Wie lange kann sie im Slow Cooker warm gehalten werden?
Die Schokolade kann etwa 1–2 Stunden im ‚Warm‘-Modus bleiben, ohne die Konsistenz zu verändern. Sie sollte nur gelegentlich umgerührt werden, um sie gleichmäßig zu halten.
Wie kann man sie aufbewahren, wenn etwas übrig bleibt?
Nach dem Abkühlen kann sie 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle erwärmen, dabei mehrfach umrühren.
Wird sie beim Abkühlen dicker?
Ja, leicht. Ein kurzes Erwärmen auf dem Herd oder im Slow Cooker macht sie wieder flüssig, ohne den Geschmack zu verändern.
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