Heiße Schokolade mit Orange und Zimt, eine aromatisierte Version der klassischen heißen Schokolade, die einfach zuzubereiten und unwiderstehlich ist.
Die Zubereitung der heißen Schokolade mit Orange und Zimt ist wirklich einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich schon in der Speisekammer hast. Du benötigst Milch, Kakaopulver, braunen Zucker, Zartbitterschokolade und natürlich die Gewürze, die dieses Rezept einzigartig machen. In wenigen Minuten wird deine Küche von einem einladenden und unwiderstehlichen Duft erfüllt sein.
Diese aromatisierte Version der klassischen heißen Schokolade ist perfekt für alle, die intensive Aromen und raffinierte Kombinationen lieben. Die Orangenschale verleiht eine frische und zitrusartige Note, während Zimt und Muskatnuss einen Hauch von Wärme und Intensität hinzufügen. Die Süße des braunen Zuckers harmoniert perfekt mit der Bitterkeit des Kakaos und schafft ein Geschmacksgleichgewicht, das dich beim ersten Schluck überzeugen wird. Und für die Naschkatzen unter uns verwandelt eine Garnitur aus weichen, geschmolzenen Marshmallows an der Oberfläche dieses Getränk in eine kleine Sünde.
Folge Schritt für Schritt dem Rezept und entdecke, wie einfach es ist, ein duftendes und unverwechselbares Getränk auf den Tisch zu bringen.
Am Ende des Rezepts, im Abschnitt FAQ, habe ich einige Fragen zur Zubereitung beantwortet. Solltest du weitere Zweifel oder Fragen haben, kannst du einen Kommentar hinterlassen oder das Kontaktformular am Ende der Seite nutzen.
Vielleicht gefallen dir auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 383,54 (Kcal)
- Kohlenhydrate 36,19 (g) davon Zucker 22,39 (g)
- Proteine 14,93 (g)
- Fett 23,02 (g) davon gesättigt 14,33 (g)davon ungesättigt 8,01 (g)
- Fasern 7,87 (g)
- Natrium 11,19 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für heiße Schokolade mit Orange und Zimt
- 300 ml Milch
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1 Prise Muskatnuss
- Halber Teelöffel Zimtpulver
- 20 g Zartbitterschokolade
- nach Belieben Marshmallows (zum Garnieren)
Werkzeuge
- Kleiner Topf
- Schneebesen
- Zitronenreibe
- Tasse
Rezept für heiße Schokolade mit Orange und Zimt
Beginne die Zubereitung der heißen Schokolade mit Orange und Zimt, indem du die vorgesehene Menge Milch oder pflanzlicher Getränke in einen kleinen Topf gibst.
Füge den braunen Zucker, das Kakaopulver, die Schale einer unbehandelten Orange, Muskatnuss und Zimt hinzu und rühre mit dem Schneebesen gut um.
Wechsle zum Herd und erhitze die Milch bei niedriger Hitze, bis sie fast köchelt.
Gib die Zartbitterschokolade hinzu und koche weiter, bis die Schokolade geschmolzen ist, rühre dabei mit dem Schneebesen.
Gieße die Schokolade in eine Tasse und lass sie für ein paar Minuten (nicht mehr als 5) abkühlen.
Dekoriere deine heiße Schokolade mit Orange und Zimt mit ein paar Marshmallows oder einem Schuss Schlagsahne.
Heiße Schokolade mit Orange und Zimt
Sieh dir diesen Abschnitt an, um deine Zweifel zu klären. Wenn du keine Antwort auf deine Frage findest, kommentiere oder schreibe mir über das Formular unten.
Du kannst diese Schokolade mit Weichen Schokoladenkeksen genießen
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Kann ich pflanzliche Milch anstelle von Kuhmilch verwenden?
Ja, du kannst Kuhmilch durch pflanzliche Milch wie Mandel-, Soja-, Hafer- oder Kokosmilch ersetzen. Beachte, dass jede pflanzliche Milch ihren eigenen charakteristischen Geschmack hat, der den endgültigen Geschmack der Schokolade beeinflussen könnte.
Kann ich den braunen Zucker durch einen anderen Süßstoff ersetzen?
Sicher, du kannst weißen Zucker, Honig, Ahornsirup oder natürliche Süßstoffe wie Erythrit oder Stevia verwenden. Der Geschmack und die Konsistenz können jedoch leicht variieren.
Wie kann ich eine dichtere und cremigere Schokolade bekommen?
Für eine dichtere Konsistenz kannst du beim Kochen der Schokolade einen Teelöffel Maisstärke (Maizena) oder Kartoffelstärke hinzufügen.
Wenn du ein Schokoladen-Liebhaber bist, verpasse nicht die Sammlung Rezepte mit Schokolade und Kakao.
Für Fragen, Neugier oder wenn du mit mir zusammenarbeiten möchtest, benutze das untenstehende Kontaktformular:
[contact-form-7 id=“d8b7d03″ title=“Kontaktiere mich“]
