Sandwichrosen, eine einfache und kochfreie Lösung, die in wenigen Minuten bereit ist und beim ersten Blick beeindruckt.
Wenn du eine schmackhafte, schnelle und eindrucksvolle Idee für dein nächstes Buffet suchst, sind die Sandwichrosen das perfekte Rezept für dich.
Ein paar Scheiben Sandwichbrot, ein Hauch von Frischkäse, einige Blätter frischer Salat und Putenbrust: einfache Zutaten, die, mit ein wenig Sorgfalt aufgerollt, sich in kleine herzhafte Knospen mit Wow-Effekt verwandeln. Ein kalter Aperitif, der Geschmack und Schönheit vereint, perfekt auch für diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchten.
Die Sandwichrosen sind auch eine großartige Idee, um sie im Voraus vorzubereiten: Du kannst sie zusammenstellen und im Kühlschrank aufbewahren, bis du sie servierst. Und wenn du sie personalisieren möchtest, kannst du die Füllungen mit geräuchertem Lachs, gekochtem Schinken oder gegrilltem Gemüse variieren und jedes Mal eine andere Version kreieren.
Kein Kochen, kein Stress und ein super eindrucksvolles Ergebnis: Die Sandwichrosen sind im Handumdrehen gemacht und machen einen tollen Eindruck.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu dieser Zubereitung beantwortet. Wenn du weitere Zweifel oder Fragen hast, schreibe einen Kommentar oder benutze das Kontaktformular am Ende der Seite.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 89,95 (Kcal)
- Kohlenhydrate 9,43 (g) davon Zucker 0,65 (g)
- Proteine 7,08 (g)
- Fett 2,95 (g) davon gesättigt 0,09 (g)davon ungesättigt 0,15 (g)
- Fasern 0,73 (g)
- Natrium 121,10 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Sandwichrosen
- 5 Scheiben langes Sandwichbrot
- 10 Scheiben Putenbrust
- 100 g Salat (Kopfsalat)
- 50 g frischer Frischkäse
Werkzeuge
- Nudelholz
- Pizzaroller
- Spachtel
- Zahnstocher
Rezept der Sandwichrosen
Beginne die Zubereitung der Sandwichrosen, indem du jede Scheibe Sandwichbrot mit dem Nudelholz ausrollst, bis sie eine Dicke von nicht mehr als ein paar Millimetern erreicht.
Teile jedes Stück mit einem Messer oder einem Pizzaroller der Länge nach in zwei Hälften.
Wenn du kleinere Rosen bevorzugst, teile es in drei Teile.
Verteile auf jeder Brotscheibe frischen Frischkäse mit einem Messer oder einem speziellen Spachtel.
Teile die Scheiben der Putenbrust in zwei Hälften und lege die erhaltenen Stücke auf das Brot, sodass sie etwas hervorstehen.
Wasche und trockne den Salat gut, indem du ihn mit einem Tuch oder Küchenpapier abtupfst.
Entferne den Strunk und lege den grünen Teil auf die Pute, sodass er auf die gleiche Weise hervorsteht.
Forme die Rose, indem du das Brot auf sich selbst aufrollst.
Befestige alles mit einem halben Zahnstocher.
Wiederhole die gleichen Schritte für die anderen Brotscheiben.
Serviere die Sandwichrosen sofort oder bewahre sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf, damit das Brot nicht austrocknet.
Sandwichrosen
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Mit dem Sandwichbrot habe ich auch die Schoko-Schnecken ohne Backen gemacht.
Kann ich die Sandwichrosen im Voraus zubereiten?
Ja! Du kannst sie auch am Abend vorher zubereiten und im Kühlschrank gut abgedeckt mit Frischhaltefolie oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Beim Servieren sind sie immer noch perfekt.
Welche Zutaten kann ich anstelle der Putenbrust verwenden?
Die Sandwichrosen bieten tausend Varianten: probiere es mit gekochtem Schinken, geräuchertem Lachs, Bresaola oder einer vegetarischen Version mit gegrillten Zucchini oder getrockneten Tomaten.
Sind die Sandwichrosen auch für Kinder geeignet?
Absolut ja! Sie sind weich, lecker und machen Spaß beim Essen, perfekt für Geburtstagsbuffets oder besondere Snacks. Du kannst milde Füllungen wie gekochten Schinken und Frischkäse wählen.
Du findest dieses und andere Rezepte in der Sammlung Rezepte für das Osterpicknick.
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