Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum, einfach und cremig: eine leichte und vielseitige Vorspeise, in wenigen Minuten zubereitet.
Die Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum ist ein einfaches und schnelles Rezept, ideal für alle, die eine leichte Vorspeise mit frischem Geschmack suchen. Dank der Kombination von weißen Bohnen mit Zitronensaft und Basilikumblättern ist diese Creme cremig, aromatisch und in wenigen Minuten fertig, ganz ohne Kochen.
Es handelt sich um eine vielseitige Zubereitung: Du kannst sie als Aufstrich auf Crostini oder Toast verwenden, als Dressing für Salate oder als Grundlage, um Gemüsegerichte und raffinierte Vorspeisen zu bereichern. Es ist eine ausgewogene, leichte und duftende Creme, die sich auch für eine gesunde oder vegetarische Ernährung eignet.
Das Rezept nutzt einfache Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind, und erfordert nur wenige Schritte: Ein Mixer und ein paar Minuten reichen aus, um eine samtige und gleichmäßige Konsistenz zu erhalten. Es ist eine praktische Lösung sowohl für schnelle Mittagessen als auch für gepflegtere Anlässe, wenn du eine elegante Vorspeise ohne Komplikationen servieren möchtest.
Die Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum zuzubereiten bedeutet, ein Gericht auf den Tisch zu bringen, das einen delikaten, aber entschiedenen Geschmack hat und in der Lage ist, jede Zutat, mit der sie kombiniert wird, zu veredeln. Ein Rezept, das Praktikabilität und Geschmack verbindet, perfekt, um in verschiedenen Variationen ausprobiert oder mit einem Schuss Roholivenöl für einen zusätzlichen Touch angereichert zu werden.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu diesem Rezept beantwortet. Wenn du weitere Zweifel hast, kannst du einen Kommentar schreiben oder das entsprechende Kontaktformular verwenden.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 79,49 (Kcal)
- Kohlenhydrate 10,70 (g) davon Zucker 0,53 (g)
- Proteine 3,59 (g)
- Fett 2,80 (g) davon gesättigt 0,42 (g)davon ungesättigt 0,22 (g)
- Fasern 2,83 (g)
- Natrium 216,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum
- 200 g Cannellini Bohnen aus der Dose
- 40 ml Zitronensaft
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zweig Basilikum
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack schwarzer Pfeffer
- nach Geschmack extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Schüsseln
- Sieb
- Zitronenpresse
- Mixer
Rezept für die Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum
Dieses Rezept ist Teil der Sammlung Zitrone, Rezepte von Vorspeise bis Dessert.
Beginne die Zubereitung der Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum, indem du die Bohnen abgießt und mit kaltem Wasser abspülst.
Gib sie in den Mixer und würze sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Füge eine Knoblauchzehe hinzu, deren Keim entfernt wurde, die Hälfte für einen weniger intensiven Geschmack.
Gib auch den Saft einer Zitrone und einen Esslöffel extra natives Olivenöl in den Mixer.
Beende mit ein paar Basilikumblättern, die zuvor gewaschen und mit Küchenpapier abgetrocknet wurden, etwa zehn Blätter sind ausreichend.
Mixere, bis du eine schöne, glatte Creme erhältst.
Gib die Bohnencreme mit Basilikum in eine kleine Schüssel und bringe sie sofort auf den Tisch oder bewahre sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf.
Verpasse nicht die Sammlung Rezepte ohne Kochen, süß und herzhaft.
Weiße Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum, einfach und cremig.
Diese Bohnencreme mit Zitrone und Basilikum ist ein kleiner Verbündeter in der Küche: schnell zuzubereiten, leicht und vielseitig, eignet sich für zahlreiche Kombinationen und verleiht deinen Gerichten immer einen frischen Touch. Einfach, aber duftend, ist sie ideal für alle, die Geschmack und Praktikabilität auf den Tisch bringen möchten, ohne auf Leichtigkeit zu verzichten.
Du findest dieses Rezept auch in der Sammlung Vegane Rezepte, süß und herzhaft.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wie lange ist sie haltbar?
Du kannst diese Creme im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Ich rate davon ab, sie einzufrieren.Kann ich andere Arten von Bohnen verwenden?
Du kannst auch weiße Bohnen aus Spanien verwenden.
Kann ich Limette anstelle von Zitrone verwenden?
Sicher, aber denke daran, dass sie im Vergleich zur Zitrone einen sauren Geschmack hat.
Probiere auch die Limetten- und Basilikumcreme!
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