Blaubeer-Smoothie, ein erfrischendes und leckeres Getränk, mit einer cremigen Konsistenz, reich an Vitaminen, perfekt zum Frühstück oder als Snack nach einem Arbeitstag.
Generell ist der Smoothie ein auf Obst basierendes Getränk (es kann auch auf Gemüse basieren). Es ist ein Mittelweg zwischen einem Entsafter, einem Shake oder einem Milchshake. Es wird mit einem einfachen Mixer oder einer Küchenmaschine zubereitet. Je nach gewünschter Konsistenz kann man zusammen mit dem Obst Milch, Joghurt, Sojamilch, Eis oder auch Fruchtsaft verwenden.
Ich habe frische Blaubeeren, Joghurt, etwas Milch, ein paar Eiswürfel und einen gestrichenen Esslöffel Zucker verwendet. Zucker kann auch weggelassen werden, für eine leichtere Version, aber ich habe ihn so bevorzugt. Sehr lecker und erfrischend.
Schauen wir uns gemeinsam das Rezept für den Blaubeer-Smoothie an. Bereiten Sie die Zutaten vor, wir fangen an!!
Und wenn Sie es ausprobieren, vergessen Sie nicht, mir in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite HIER Bescheid zu geben. Ich freue mich auf Sie.
Gabriella
Andere köstliche Varianten:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 125 g Blaubeeren
- 125 g naturbelassenes Joghurt (oder griechisches Joghurt oder Blaubeerjoghurt oder laktosefrei)
- 50 g Milch (oder Pflanzenmilch oder Kondensmilch)
- Würfel Eis (2-3 nach Belieben)
- 1 Esslöffel Kristallzucker (oder Rohrzucker – optional)
Werkzeuge
- 1 Stabmixer
- 1 Glas
- Küchenpapier
Schritte
Zuerst die Blaubeeren waschen, vorsichtig mit Küchenpapier abtupfen und dann in den Mixer geben. Fügen Sie das Joghurt, die Milch und 1 Esslöffel Zucker hinzu (wenn Sie möchten, können Sie auch 2 hinzufügen oder es für eine leichtere Version weglassen) und die Eiswürfel.
Dann den Mixer einschalten und ca. 1 Minute mixen, bis Sie eine cremige Mischung erhalten. In Gläser füllen und servieren. Sehr lecker!
Hier ist der Blaubeer-Smoothie bereit. Genießen!
Bis zum nächsten Rezept.
Aufbewahrung
Sie können den Blaubeer-Smoothie im Kühlschrank gut verschlossen für maximal 1 Tag aufbewahren.
Tipps
– Zucker: Ich habe 1 Esslöffel Zucker verwendet. Wie bereits erwähnt, können Sie ihn weglassen oder mit einem Esslöffel beginnen und je nach Geschmack mehr hinzufügen.
– Joghurt: Natürlich ist die Verwendung von Joghurt gesünder, aber für eine köstlichere Version können Sie es durch Milch oder Sahne ersetzen.
– Früchte: Sie können die Blaubeeren durch andere Früchte nach Belieben ersetzen.
– Früchte: Sie können die Blaubeeren durch andere Früchte nach Belieben ersetzen.
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