Feldsalat mit Kirschtomaten, Oliven und Käse. Frisch und farbenfroh, dieser Salat ist perfekt für den Sommer, aber eigentlich auch für jede Jahreszeit.
Ich liebe Salate. Ich spiele gerne mit den Zutaten und ändere sie je nach Laune (ja, genau 😊), aber auch nach dem, was ich gerade in der Speisekammer oder im Kühlschrank habe.
Der Salat mit Feldsalat, Kirschtomaten, Oliven, Mais und Käse kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden (für eine leichte Mahlzeit, vielleicht angereichert mit anderen Zutaten wie Thunfisch, Makrele, kleinen Mozzarellakugeln oder anderem Gemüse) oder als Vorspeise in kleinen Portionen für ein Buffet.
Packen Sie ihn in einen luftdichten Behälter ohne Dressing, und er ist perfekt für das Büro oder den Strand. Es ist überflüssig zu sagen, dass er sehr einfach zuzubereiten ist: Tatsächlich handelt es sich nicht um ein richtiges Rezept, sondern um eine raffinierte und farbenfrohe Art, diese Lebensmittel zu kombinieren.
Ein perfektes Rezept, um den Kühlschrank zu leeren und Abfall zu vermeiden.
Aber jetzt sehen wir zusammen, wie man das Rezept für denFeldsalat mit Kirschtomaten, Oliven und Käse zubereitet. Bereiten Sie die Zutaten vor, damit wir loslegen können.
Und wenn Sie ihn ausprobieren, vergessen Sie nicht, mir in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite HIER Bescheid zu geben. Ich freue mich auf Sie.
Gabriella
Weitere köstliche Rezepte zum Ausprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten für den Feldsalat mit Kirschtomaten, Oliven und Käse
- 50 g Feldsalat (Songino)
- q.b. Kirschtomaten (Menge nach Belieben)
- q.b. schwarze Oliven
- q.b. grüne Oliven
- q.b. Mais, süß, in der Dose, abgetropft
- 50 g Asiago (in kleine Würfel geschnitten)
- q.b. Grana Padano Scheiben
- q.b. schwarze Sesamsamen (oder andere Samenarten)
- extra natives Olivenöl
- Salz
Schritte
Zuerst den Feldsalat (oder Songino) waschen, vorsichtig mit einem Küchentuch trocknen, auch die Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren oder vierteln; alles in eine Schüssel geben.
Den Asiago (oder einen ähnlichen Käse wie Feta oder einen piemontesischen Tomme) in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Mais, den Oliven grün und schwarz in die Schüssel geben. Mit extra nativem Olivenöl und Salz würzen und mit Grana Padano Scheiben und Sesamsamen abschließen.
Hier ist der Salat mit Feldsalat, Kirschtomaten und Oliven fertig. Guten Appetit!
Bis zum nächsten Rezept.
Aufbewahrung
Bewahren Sie den Salat mit Feldsalat, Kirschtomaten, Oliven, Mais und Asiago 1 Tag im Kühlschrank auf, in einem luftdichten Behälter oder in einer mit Frischhaltefolie abgedeckten Schüssel.
Bewahren Sie den Salat mit Feldsalat, Kirschtomaten, Oliven, Mais und Asiago 1 Tag im Kühlschrank auf, in einem luftdichten Behälter oder in einer mit Frischhaltefolie abgedeckten Schüssel.
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