- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 – 3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Aufbewahrung
Sie können die im Ofen überbackenen Kartoffeln und Fenchel maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren, verschlossen in einem luftdichten Behälter. Um sie zu verzehren, genügt es, sie ein paar Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle zu erhitzen.
Menü Erfinden
Sie können die im Ofen überbackenen Kartoffeln und Brokkoli begleiten mit:
– VORSPEISEN: Rezept für eingelegte Auberginen
– ERSTER GANG: Pasta mit Wurst und Béchamel
– ZWEITER GANG: Saltimbocca vom Huhn mit Schinken und Salbei
– DESSERT: Baci di dama mit Kakao
– DESSERT: Baci di dama mit Kakao
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