Hier ist ein schmackhaftes Hauptgericht, einfach zuzubereiten und schnell, perfekt für ein Abendessen mit der Familie oder Freunden: der Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen, aromatisiert mit Rosmarin.
Ein einzigartiges Gericht, um es an Herbst- oder Winterabenden zu genießen, wenn es draußen kalt ist.
Wenn Sie auch Rezepte mit Kürbis lieben, werfen Sie einen Blick auf meine Sammlung leckerer Rezepte mit Kürbis, dort finden Sie alle Arten, vom Vorspeise bis zum Dessert.
Aber jetzt schauen wir uns gemeinsam an, wie man das Rezept für den Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen zubereitet. Bereiten Sie die Zutaten vor, wir fangen an.
Und wenn Sie es ausprobieren, vergessen Sie nicht, mir in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite HIER Bescheid zu geben. Ich freue mich auf Sie.
Gabriella
Andere köstliche Hauptgerichte zum Ausprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 450 g Kürbis
- 450 g Wurst
- n.B. Olivenöl extra vergine
- 2 Zehen Knoblauch
- n.B. Salz
- n.B. Pfeffer
- 1 Zweig Rosmarin
Werkzeuge
Um das Rezept für den Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 Kartoffelschäler
- 1 Topf
- 1 Backblech
Schritte
WIE MAN DAS REZEPT FÜR KÜRBIS MIT KARTOFFELN UND WURST AUS DEM OFEN ZUBEREITET
Als erstes einen Topf mit reichlich Wasser auf dem Herd zum Kochen bringen, dann die Kartoffeln mit einem Kartoffelschäler schälen, unter fließendem Wasser waschen und in Stücke schneiden. Sobald das Wasser kocht, werfen Sie sie in den Topf und lassen Sie sie etwa 4-5 Minuten kochen, oder bis sie leicht gekocht, aber fest sind.
Lassen Sie sie unter kaltem fließendem Wasser abkühlen und abtropfen.
Heizen Sie den Ofen auf 190°C im Modus „Umluft“ vor.
In der Zwischenzeit die Schale des Kürbisses entfernen und dann in Stücke schneiden, etwa so groß wie die Kartoffeln. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Kartoffeln hinzufügen, dann den Kürbis und den Knoblauch, mit Salz und Pfeffer, Olivenöl extra vergine, Rosmarin würzen und mischen.
Schneiden Sie die Wurst in Stücke und fügen Sie sie dem Gemüse hinzu, versuchen Sie, nur eine Schicht zu machen: Auf diese Weise garen sie gleichmäßig. Schließlich mischen und in den heißen Ofen schieben für etwa 25 – 30 Minuten (abhängig von der Größe der Zutaten).
Hier ist der Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen. Guten Appetit!
Bis zum nächsten Rezept.
Aufbewahrung
Falls etwas übrig bleibt, können Sie den Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen bis zu 1-2 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Falls etwas übrig bleibt, können Sie den Kürbis mit Kartoffeln und Wurst aus dem Ofen bis zu 1-2 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
WENN IHNEN MEINE REZEPTE GEFALLEN, KÖNNEN SIE MIR AUCH AUF MEINER FACEBOOK-SEITE HIER ODER AUF PINTEREST HIER ODER AUF INSTAGRAM HIER FOLGEN
Kehren Sie zur Home Page zurück
