Leckerer Nutella-Plumcake, weich und köstlich, ist das perfekte Gebäck für Frühstück und Snack. Von Erwachsenen geliebt, aber vor allem von Kindern, ist dieser Plumcake leicht zuzubereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser.

Bestäubt ihn mit etwas Puderzucker und, wenn ihr wirklich übertreiben möchtet, überzieht ihn mit einer Schicht Nutella. 😍 Ich habe ihn morgens in den Tee getunkt.

Wenn ihr auch Nutella liebt, probiert auch die Weiche Nutella-Torte oder die Gefüllten Nutella-Kekse.

Aber jetzt sehen wir uns gemeinsam an, wie man das Rezept für den Leckerer Nutella-Plumcake umsetzt. Bereitet die Zutaten vor, wir beginnen.

Und wenn ihr ihn ausprobiert, vergesst nicht, mir eure Meinung in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite HIER mitzuteilen. Ich freue mich auf eure Nachrichten.

Gabriella

Andere Frühstücksgebäcke zum Ausprobieren:

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 8
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

3 Eier (zimmerwarm)
130 g Zucker
125 g Pflanzenöl
3 Esslöffel Nutella® (reichlich)
200 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Prise Salz
1 Päckchen Backpulver
n.B. Puderzucker

Werkzeuge

Um den Leckerer Nutella-Plumcake herzustellen, benötigen Sie:

1 Küchenmaschine
1 Plumcakeform

Schritte

Zuerst den Ofen auf 180°C, Ober-/Unterhitze, vorheizen.
In der Küchenmaschine (oder in einer Schüssel) die ganzen Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weich und schaumig ist; dann das Öl langsam hinzugeben.
Dann die Nutella (30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen), das mit dem Backpulver gesiebte Mehl (um Klumpenbildung zu vermeiden), den Kakao und zuletzt eine Prise Salz hinzufügen.
Gut mit einem Holzlöffel oder einem Teigschaber vermischen.
Den Teig in eine eingefettete und bemehlte Plumcakeform geben und für etwa 40 – 45 Minuten backen. Immer den Zahnstocher-Test machen: Wenn er trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Hier ist der Leckerer Nutella-Plumcake bereit.
Bis zum nächsten Rezept