Aufbewahrung

Sie können das Perlhuhn mit Gemüsesauce im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für etwa 2 Tage aufbewahren. Wenn gewünscht, können Sie (nur das Fleisch) für etwa einen Monat einfrieren.

Menu Erfinden

Sie können das Perlhuhn mit Gemüsesauce begleiten mit:

– Vorspeise: Paprikafilets mit Anchovis

– Vorspeise: Champignons, Sellerie und Walnusssalat

– Erste Gänge: Überbackene Pasta mit Wurst und Pilzen

– Beilagen: Pariser Karotten

– Desserts: Pan Brioche Stern

– Desserts: Mascarpone und Nutella Becher