Schwertfisch-Carpaccio mit Kirschtomaten und Petersilie

Schwertfisch-Carpaccio mit Kirschtomaten und Petersilie
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 15 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch

Aufbewahrung

Sie können das Schwertfisch-Carpaccio mit Kirschtomaten im Kühlschrank maximal einen Tag lang aufbewahren, in einem luftdichten Behälter oder mit Frischhaltefolie abgedeckt. Ich empfehle jedoch, es am selben Tag zu konsumieren, um den Geschmack besser zu genießen.

Tipps

Wenn Sie möchten, können Sie dem Gericht fein geschnittene grüne (oder schwarze) Oliven hinzufügen.

ERFINDEN SIE MENÜ

Sie können das Schwertfisch-Carpaccio und die Kirschtomaten kombinieren mit:

– ANTIPASTI: Blätterteig-Grissini mit Pizza-Geschmack

– ERSTE GÄNGE: Penne mit Lachs und Stracchino

– ZWEITE GÄNGE: Gebackener Lachs mit Kartoffeln und Garnelen

– DESSERT: Erdbeer- und Joghurt-Semifreddo

– DESSERT: Erdbeer- und Joghurt-Semifreddo

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maniinfrolla

Desserts kreieren, meine Leidenschaft 👩‍🍳 Eine leidenschaftliche Köchin, ohne Ansprüche. Ich bin keine Konditorin und auch keine Köchin, aber meine Küche ist immer voller süßer und herzhafter Experimente!

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