Weihnachtsplätzchen assortiert, mit nur einem Teig, etwas Fantasie und den richtigen Werkzeugen, viele verschiedene Arten von Plätzchen!
Perfekt zum Frühstück oder für einen leckeren Snack, begleitet von einer Tasse Tee, sind sie auch hervorragend zum Genießen nach dem Essen oder um sie Ihren Gästen anzubieten. Wenn sie in einer geschlossenen Box aufbewahrt werden, halten sie lange und sind perfekt, um sie zu verschenken. Lassen Sie Ihre Kinder helfen und machen Sie sie in der gewünschten Form.
Jetzt schauen wir uns gemeinsam an, wie man das Rezept der Weihnachtsplätzchen assortiert zubereitet. Bereiten Sie die Zutaten vor, los geht’s!
Hier das Rezept auf Englisch
Und wenn Sie sie ausprobieren, vergessen Sie nicht, mir in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite HIER Bescheid zu geben. Ich freue mich auf Sie.
Gabriella
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8 – 10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 350 g Mehl
- 150 g Kartoffelstärke (oder Maisstärke)
- 200 g Butter (kalt in Stücken)
- 120 g Puderzucker
- 1 Ei (+ 1 Eigelb)
- 1 Teelöffel Backpulver (gestrichen)
- 1 Prise Salz
- nach Geschmack Vanille
- 1 Esslöffel Kakao (oder auch 2 je nach Ihrem Geschmack)
- 100 g weiße Schokolade
- 100 g dunkle Schokolade
- 50 g Erdbeerkonfitüre (oder Ihre Lieblingssorte)
- nach Geschmack Haselnusskrokant (oder Pistazien)
- nach Geschmack bunte Zuckerperlen
Werkzeuge
- Backbleche (für den Ofen)
- Ausstecher (verschiedene Formen zur Wahl) Weihnachtlich
Aufbewahrung
Sie können die assortierten empfindlichen Plätzchen auch für mehrere Tage aufbewahren, vorausgesetzt, Sie halten sie gut verschlossen in einem luftdichten Behälter.
