Wenn Sie Spinat mögen, probieren Sie ihn in einem Omelett. Das Spinatomelett ist in der Tat köstlich, weich, feucht und ideal sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht oder Einzelgericht, das in der Freizeit und unterwegs gegessen werden kann. Es ist ein sehr einfaches, schnelles Rezept, das sowohl mit frischem als auch mit gefrorenem Spinat je nach Jahreszeit oder Bedarf zubereitet werden kann. Wenn wir das Spinatomelett in Würfel schneiden, können wir es auch als Fingerfood-Vorspeise oder mit Aperitifs servieren.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Braten
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Spinatblätter
- 3 mittelgroße Eier
- 1 Esslöffel geriebener Pecorino Romano
- nach Geschmack feines Salz
- 100 ml Milch
- nach Geschmack natives Olivenöl extra
- nach Geschmack gemahlener Pfeffer
Werkzeuge
- 1 Zentrifuge
