- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 208,22 (Kcal)
- Kohlenhydrate 19,79 (g) davon Zucker 1,29 (g)
- Proteine 8,77 (g)
- Fett 10,93 (g) davon gesättigt 3,47 (g)davon ungesättigt 6,99 (g)
- Fasern 0,55 (g)
- Natrium 199,57 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp:
* Aufgrund der Mozzarella ist es vorzuziehen, die herzhaften Muffins mit Speck sofort zu verzehren. Sollten sie übrig bleiben, reicht es, sie für etwa 20 Sekunden bei voller Leistung in der Mikrowelle zu erhitzen.
* Wenn Sie noch kräftigeren Geschmack wünschen, ersetzen Sie etwas Parmesan durch geriebenen Pecorino Romano.
* Der Mozzarella, den wir verwenden, sollte sehr trocken sein. Wenn Sie ihn nicht haben, können Sie ihn durch Scamorza ersetzen.
* In diesem Rezept gibt es Affiliate-Links.
