- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 642,51 (Kcal)
- Kohlenhydrate 75,99 (g) davon Zucker 2,82 (g)
- Proteine 32,02 (g)
- Fett 25,73 (g) davon gesättigt 9,46 (g)davon ungesättigt 6,94 (g)
- Fasern 2,36 (g)
- Natrium 937,74 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp:
* Sie können die Zucchinicreme auch vorbereiten und einfrieren, natürlich keine Burrata oder Ähnliches hinzufügen. Lassen Sie sie gut auftauen, bevor Sie sie verwenden, und fügen Sie dann Burrata, Ricotta oder Frischkäse hinzu;
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