- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 378,23 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,15 (g) davon Zucker 1,57 (g)
- Proteine 34,39 (g)
- Fett 24,17 (g) davon gesättigt 12,60 (g)davon ungesättigt 10,22 (g)
- Fasern 0,59 (g)
- Natrium 997,36 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp:
* Die sommerliche Mozzarella-Rolle hält sich im Kühlschrank, in Frischhaltefolie eingewickelt, etwa 2 Tage lang;
* Die sommerliche Mozzarella-Rolle hält sich im Kühlschrank, in Frischhaltefolie eingewickelt, etwa 2 Tage lang;
