- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: ca. 10 Brötchen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 198,48 (Kcal)
- Kohlenhydrate 30,68 (g) davon Zucker 1,82 (g)
- Proteine 6,80 (g)
- Fett 6,11 (g) davon gesättigt 3,55 (g)davon ungesättigt 2,29 (g)
- Fasern 1,33 (g)
- Natrium 412,64 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp:
* Der Grundteig dieser Brötchen eignet sich für viele Rezepte, wir können Brötchen zubereiten, die mit anderen Zutaten gefüllt werden, wie Nüsse, Speck oder Salamiwürfel;
* Die weichen Brötchen mit Oliven bleiben in einem luftdichten Beutel aufbewahrt für ca. 2 Tage weich;
* In diesem Rezept sind Affiliate-Links enthalten.
