Heute habe ich ein sehr leckeres, aber gesundes und leichtes Frühstück für dich: die Granola mit Joghurt und Schokoladensauce. Sie ist köstlich, erfordert aber etwas Vorbereitung, damit alle Zutaten bereitstehen – und morgens kannst du sie in 5 Minuten genießen!
Du startest mit der selbstgemachten Granola, die super einfach zuzubereiten ist, und dann mit der Schokoladensauce, die viele von euch als Vla (niederländisch) kennen. Die Granola kannst du in großer Menge vorbereiten, denn sie hält sich lange. Die Schokoladensauce dagegen bleibt bis zu 4 Tage frisch.
Dann alles zusammengeben und Sojajoghurt, Blaubeeren und Banane hinzufügen — du wirst ein Frühstück haben, bei dem du garantiert bis zum Mittagessen keinen Hunger hast! Los geht’s…
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Gesund
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Für die Zutaten der selbstgemachten Granola und der Schokoladensauce folge dem Link.
- 40 g hausgemachte Granola
- Schokoladensauce (1 Portion)
- 100 g Sojajoghurt (ungesüßt)
- nach Belieben Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 1 Banane
- Punkte pro Portion = 8 WW-Punkte
Schritte
Also, wenn du sie nicht schon fertig hast, bereite am Abend vorher die hausgemachte Granola zu und wiege 40 g davon ab.
Bereite ebenfalls mindestens am Vorabend die Schokoladensauce zu — du benötigst davon eine halbe Portion.
Jetzt musst du nur noch Joghurt, in Scheiben geschnittene Banane und die Blaubeeren hinzufügen. Unsere Granola mit Joghurt und Schokoladensauce ist fertig.
Natürlich kannst du die Schokoladensauce weglassen — dann kostet dieses Frühstück nur 5 Weight-Watchers-Punkte. Ich empfehle sie trotzdem, der Geschmack ist einfach göttlich; vielleicht liegt es daran, dass ich Schokolade liebe!
Alternativ zur Schokoladensauce kannst du auch Erdnussbutter oder Tahini verwenden — 15 g entsprechen 3 Punkten und ändern die Gesamtpunkte nicht.
Ich weiß, du denkst vielleicht, 8 Punkte seien viel fürs Frühstück, aber ich versichere dir, dass morgens viel zu essen wirklich beim Abnehmen hilft. Und wenn du Sport machst, ist es sowieso besser, morgens mehr zu essen, statt abends viele Punkte verbrauchen zu müssen — sei clever.
Probiere dieses Frühstück aus und sag mir dann, ob es dir gefallen hat…
Guten Appetit!
von Giovanna Buono
Aufbewahrung
Die Granola mit Joghurt und Schokoladensauce sollte frisch zubereitet werden, aber natürlich kannst du sowohl die Granola als auch die Schokoladensauce im Voraus zubereiten — die Schokoladensauce hält sich bis zu 4 Tage.
