Ein sehr einfaches Rezept, auch für Anfänger geeignet, das Ihre Gäste zu den Weihnachtsfeiertagen überraschen wird. Hier sind die Blätterteigbäumchen mit Haselnusscreme. Eine echte Köstlichkeit!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- nach Bedarf Haselnusscreme
- Milch (oder verquirltes Ei)
- Zucker
Werkzeuge
- Pizzaschneider
Schritte
Die Blätterteigbäumchen mit Haselnusscreme zu machen, ist ganz einfach.
Zuerst den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, bevor Sie ihn öffnen und ausrollen.
Dann gleichmäßig Haselnusscreme, oder bei Bedarf auch Nutella, auf dem Blätterteig verstreichen.
Nun mit einem Messer oder einem Pizzaschneider etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
Jeden Streifen zu einem Bäumchen formen und mit einem Schaschlikspieß fixieren.Die Bäumchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, dann mit Milch oder verquirltem Ei bestreichen, und mit Zucker bestreuen.
Bei 180° für 15-20 Minuten backen.
Abkühlen lassen und die Schaschlikspieße vor dem Servieren entfernen.

