- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Leistung 223,86 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,10 (g) davon Zucker 4,73 (g)
- Proteine 8,83 (g)
- Fett 16,51 (g) davon gesättigt 5,60 (g)davon ungesättigt 2,47 (g)
- Fasern 5,01 (g)
- Natrium 287,44 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 146 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zusätzliche Tipps
Die Auberginen-Pizzette in der Mikrowelle halten sich 24 Stunden, wenn man den Teller mit Frischhaltefolie abdeckt und im Kühlschrank aufbewahrt. Um sie zu servieren, einfach ohne Folie einige Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Ideen zum Belegen der in der Mikrowelle gegarten Auberginen-Pizzette
Wenn Sie möchten, können Sie vegane Auberginen-Pizzette zubereiten, indem Sie anstelle von Mozzarella gehackte Oliven und kleine, entsalzte Kapern verwenden.
Um weiße gegrillte Auberginen in der Mikrowelle zuzubereiten, folgen Sie einfach dem ersten Schritt, indem Sie sie 10 Minuten lang garen, umdrehen und weitere 5 Minuten garen. Die Scheiben auf einen Teller legen und mit Oregano, in Scheiben geschnittenem Knoblauch, Öl und Chili würzen.
