- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
- Leistung 213,80 (Kcal)
- Kohlenhydrate 24,34 (g) davon Zucker 5,06 (g)
- Proteine 10,85 (g)
- Fett 9,33 (g) davon gesättigt 2,55 (g)davon ungesättigt 2,43 (g)
- Fasern 4,90 (g)
- Natrium 351,25 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Von der Pfanne zum Glas empfiehlt…
Die Blumenkohl-Schnitzel in der Mikrowelle sollten am selben Tag verzehrt werden, um eine Lagerung im Kühlschrank oder Gefrierfach zu vermeiden.
Ich habe eine Mikrowellen-Heizplatte verwendet, die für das Grillen geeignet ist.
Blumenkohl-Schnitzel mit Curry in der Mikrowelle
Ein Teelöffel Curry mit Paniermehl mischen und wie im Rezept fortfahren. Zum Schluss die Blumenkohl-Schnitzel mit einer Joghurt-Sauce servieren.
